СИБИРЯК

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » СИБИРЯК » КУХНЯ » На скорую руку.


На скорую руку.

Сообщений 21 страница 26 из 26

21

Пицца из слоеного теста

Ингредиенты
500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
кетчуп или томатная паста
сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
помидоры
маринованные грибы
болгарский перец
маслины
сыр (твердый)

Рецепт приготовления

Для приготовления пиццы можно использовать любую начинку, на Ваш вкус.

Помидоры порезать тонкими пластиками или кружочками.
Сосиски порезать кружочками.
Болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой.
Маслины порезать колечками.
Сыр натереть на мелкой терке.
Тесто раскатать толщиной 2-3 мм. Вырезать квадратики.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить квадратики.
Тесто смазать кетчупом.
Выложить помидоры, сосиски, грибы, перец, маслины.
Посыпать сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20-25 минут.

http://s43.radikal.ru/i101/0901/e0/99a768f5517d.jpg

http://s43.radikal.ru/i099/0901/c7/798e564b27e2.jpg

0

22

«Спиральки»

Ингредиенты
500 г слоеного теста
450 г болгарского перца (желательно разного по цвету)
200 г ветчины
200 г сыра
2 желтка
соль

Рецепт приготовления

Ветчину порезать кубиками.
Сыр порезать кубиками.
Перец очистить от семян, порезать соломкой.
Смешать ветчину, сыр, перец.
Добавить желтки (сырые), посолить по вкусу, перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник, толщиной около 3-4 мм.
Выложить начинку, разровнять.
Свернуть в рулет.
Края защипнуть.
Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, положить рулет.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30-35 минут.

http://s41.radikal.ru/i093/0901/9e/52e0090782c1.jpg

http://s45.radikal.ru/i108/0901/ce/ae92a34fe7f3.jpg

0

23

Слойки с сыром и ветчиной

Ингредиенты
слоеное тесто
ветчина
сыр

Рецепт приготовления

Сыр и ветчину порезать ломтиками.
Тесто раскатать, нарезать квадратики, на каждый квадратик положить по ломтику ветчины и сыра. Слепить пирожки.
Поставить пирожки в духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

http://i056.radikal.ru/0901/7f/f8dc9372302f.jpg

Приятного аппетита!

0

24

Печень, жаренная с яблоками

Ингредиенты
500 г куриной печени
400 г яблок (кисло-сладких или кислых)
150 г лука
растительное масло
соль

Рецепт приготовления

Лук порезать полукольцами.
Печень порезать небольшими кусочками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, натереть на средней терке.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить печень, жарить 5 минут.
Добавить яблоки к печени, немного посолить, жарить 10 минут.

http://s57.radikal.ru/i157/0901/70/3b1cc84e2732.jpg

Приятного аппетита!

0

25

Свинина с черносливом, тушенные в пиве

Ингредиенты
500 г свинины
100 г чернослива без косточек
150 мл светлого пива
соль
перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Свинину порезать небольшими кусочками.
Чернослив порезать соломкой.
На растительном масле обжарить свинину.
Добавить пиво, тушить под крышкой в течение 30 минут.
Добавить чернослив, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.

http://s41.radikal.ru/i093/0901/da/ec8b7d890e32.jpg

Приятного аппетита!

0

26

Гавайские тостики

Ингредиенты
хлеб для тостов
ветчина
сыр (пластиками)
консервированные ананасы
Рецепт приготовления

В форму для запекания выложить кусочки хлеба.
На хлеб выложить нарезанную ветчину.
На ветчину выложить кусочки ананаса.
Сверху накрыть пластиками сыра и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 15-20 минут).
Готовые тостики можно украсить помидорами черри или маслинами.

http://s40.radikal.ru/i087/0901/8c/0778ff77c8cf.jpg

http://s52.radikal.ru/i138/0901/38/bbc83e9e29a8.jpg

Приятного аппетита!

0


Вы здесь » СИБИРЯК » КУХНЯ » На скорую руку.